برچسب: استاندارد HALAL

استاندارد HALAL

استاندارد HALAL توسط کشورهای عضو کنفرانس اسلامی پایه گذاری شد. همانگونه که از اسم حلال پیداست یک سری دستورالعمل های اسلامی است که جهت اثبات حلال بودن انواع غذاها صادر می گردد. این استاندارد مختص کشورهای اسلامی هست که بحث حلال و حرام برایشان مطرح هست.

صدور گواهی نامه حلال

ثبت و صدور گواهینامه حلال مورد اختلاف اساسی بین دو نهاد موسسه جهانی حلال و سازمان غذا و دارو می باشد. که هر کدام از این نهادها خود را متولی ثبت و صدور گواهینامه حلال می دانند و دیگری را متهم به عدم صلاحیت می کنند.

مراجع صدور گواهینامه ایزو

به نظر می رسد بسیاری از کشورهای با اکثریت مسلمان از استانداردهای حلال خود پیروی می کنند که لزوماً با استانداردهای سایر کشورها سازگار نیست. به همین ترتیب، بسیاری از مراجع صدور گواهی حلال بر اساس معیارهای خود گواهی حلال صادر می کنند که ممکن است با گواهی های صادر شده توسط سایر سازمان های صدور گواهینامه مطابقت نداشته باشد. هیچ استاندارد حلال واحدی در دنیا وجود ندارد.